景區要聞
八里河文化Eight Mile River
【美食文化】
-
052007-12
- 劉宏西蠶豆醬故事
- 安徽省潁上縣劉興泰醬園的特產“劉宏西蠶豆醬”，有別于國內各名家醬制品的風味，獨樹一幟，早負勝名，是潁上縣傳統的佐菜佳品、饋贈禮品。由于醬品在制作時選材、用料考究，工藝流程嚴謹，使其色、香、味、型、勁俱佳。色澤紅潤晶亮...
-
212007-07
- 八里河小吃種類
- 1、呼拉湯2、油酥雞蛋饃3、拉面4、燒麥5、羊肉串6、潁上格拉條7、鍋貼8、三寶鹵菜 9、煎餅面筋10、鹵菜 11、咸水鴨 12、凹子饃 13、小籠包
-
212007-07
- 八里河笨鴨蛋
- 八里河東西長15華里,水質優良,且無污染,資源豐富,被聯合國授予環保\'\'全球500佳\'\'、全國環境最優美鄉鎮，居住在八里河兩岸農民放養大麻鴨，食河內貝殼、螺絲、小魚蝦，所產的鴨蛋經過從鮮蛋的收集、挑選、清洗、腌...
-
162007-07
- 潁上風味小吃
- “風味小吃”是飲食花園中的奇葩，也是一個地區的名片。任何一個歷史悠久的地區，在其特殊的地域文化里，有特色風味小吃必是其有機組成部分，必定與當地的地理、歷史、傳統、文化、風俗、習慣等人文環境因素有關，細細品味之余，可以體...
-
162007-07
- 潁上油煎餅
- 煎餅，可以推測到是春秋齊相管仲，從家鄉淮河之濱潁上，帶到山東半島并傳布開去的。果真如此，用網絡的話語說，那得說安徽潁上是煎餅之“原創”。 山東、蘇北等地都把煎餅當做一種主食，做的很大且厚，用料也粗獷－－對用料的要求相當...
安徽八里河旅游開發有限公司版權所有 Copyright@2016 All right Reserved 資質展示 皖ICP備05003345號
網站設計制作：網新科技(www.ibw.cn)